Detalle de la noticia turistica:
En Tucumán un claro ejemplo de este
tipo de masía es la Estancia Jesuítica Las
Carreras, la cual se encuentra enclavada entre los cerros
El Pelao, ñuñorco Grande, Muñoz, Mala Mala y ñuñorco Chico, a sólo
12 kilómetros del centro cívico de Tafí del Valle. Las Carreras es
una de las propuestas que el Ente
Tucumán Turismo, opta por recomendar a aquellos que
desean no solo sentir ,sino tambien vivir la naturaleza al cien por
ciento.
En 1718 Las Carreras correspondía a
los misioneros Jesuitas, pero en 1779 la misma fue adquirida por
José Manuel Silva un antepasado de la familia Frías Silva, a la que
todavía pertenece el actual alojamiento construido totalmente con
materiales autóctonos (adobe, paja, caña y alisos). Destinada desde
hace seis años a todos aquellos que buscan vivir una experiencia
inolvidable, combinando naturaleza y comodidad, la estancia cuenta
con diez habitaciones que fueron ataviadas con tejidos típicos que
marcaron épocas en la zona, como la de los habitantes primitivos, la
Incaica y la Colonial.
En un ambiente de confort dentro de lo
rupestre, Inés Frías Silva, miembro de la dinastía
propietaria, ofrece un servicio acogedor, personalizado y de calidad
a los foráneos de diversas latitudes que disfrutan con las
actividades de campo y excursiones. “La idea es que la gente venga y
conozca qué es la vida de campo. Mostrar al visitante cómo se hace
un queso, cómo se ordeña una vaca. Además de otorgar la posibilidad
de arriar animales, sembrar y cosechar frutas y verduras. También
hacemos caminatas, paseos en caballo o bicicletas recorriendo el
Valle”, señaló la empresaria, al tiempo que dijo que “el objetivo es
que las personas se sientan como en sus casas”.
Entre las excursiones se destacan la
Quebrada del Portugués, la Cañada del Muñoz, Cascada de los Alisos,
Fuerte Viejo y la ascensión al Morro Negro del Pelao.
Otro de los servicios destacados es la
cocina regional de vanguardia del chef Luís García, quien junto a su
equipo tienen el objeto de que los platos culinarios saboreados por
los huéspedes sean de origen vernáculo. Sin embargo la carta puede
ceder si es que los comensales desean algún otro menú.
En cuanto a la temporada estival, Inés
aventuró una segunda quincena con mucho más tráfico de turistas en
su establecimiento debido a la gran cantidad de consultas que viene
recibiendo.
Las Carreras es un espacio elegido por
argentinos y extranjeros para pasar sus días en medio de un paisaje
majestuoso en contacto con la madre naturaleza, donde la geografía
del lugar impacta a los dichosos que llenan sus retinas con los
verdes de los cerros y el azul del cielo. |